Auteur/autrice : Thierry DE PIERO

Dans le cadre d’un projet pluridisciplinaire en BTSA BIOQUALIM, les étudiants ont réalisé une carte interactive autour du programme européen PIMENTO pour la vulgarisation des aliments fermentés.

Pour en savoir plus sur le programme PIMENTO, suivre le lien Promoting Innovation of ferMENTed fOods